Ensalada de Quinua y Palta INGREDIENTES 2 tazas de quinua Vegetales de su preferencia 4 cucharadas de jugo de limón 1 palta maduros 1/2 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de la hierba aromática de su preferencia Sal PREPARACIÓN Una forma nutritiva y deliciosa, apta para una dieta vegetariana y muy sencilla. En primer …
Smoothie de Plátano, Quinua y Cacao INGREDIENTES 1/2 litro de leche de su preferencia 2 plátanos maduros. 2 cucharadas de hojuelas de quinua Una cucharada de cacao en polvo. PREPARACIÓN Esta receta es ideal para un desayuno o un antojo de media tarde, sencilla y deliciosa. En principio, cortar el plátano …
Panqueques de Quinua INGREDIENTES 200 gramos de Harina de Quinua 1 unidad de Huevo 60 mililitros de Leche de su preferencia 1 pizca de canela, opcional 1 pizca de Sal 1 cucharadita del endulzante de su preferencia PREPARACIÓN En un procesador o licuadora, añadir los granos de quinua hasta obtener una harina homogénea. …
Pudín de Chía INGREDIENTES Semillas de chía, 2 cucharadas colmadas Leche de su preferencia, 200 ml Azúcar, opcional Polvo de cacao, opcional Frutas al gusto PREPARACIÓN Esta receta es sencilla, pero sobre todo muy beneficiosa. Los ingredientes son completamente sustituibles para una opción vegana. Funciona como una buena alternativa para un desayuno …